Hoy haremos un breve repaso sobre las condiciones idóneas para la conservación de la miel.

Asociación Leonesa de Apicultores – Unicaja Banco

9 noviembre 2019 / 10:00 horas

Lugar: Centro Cultural Unicaja Banco – Santa Nonía (C/ Santa Nonía, 4 – 24003 León)

La miel de azahar es la que proviene del néctar que las abejas sacan del azahar. Esta flor es característica de los árboles cítricos, tales como naranjos y limoneros.

¿Qué es la jalea real?

 La jalea real es una sustancia nutritiva producida por las glándulas hipofaríngeas y mandibulares de las abejas obreras. Se utiliza para alimentar a las larvas durante sus primeros días de crecimiento. Las larvas seleccionadas para optar a ser reina durante su crecimiento y posteriormente las reinas a lo largo de sus vidas.

 La jalea real es el alimento exclusivo de la abeja reina. Las abejas obreras la consumen solo en sus primeros días de crecimiento. De hecho, es necesario saber que una abeja obrera vive unas semanas mientras que la reina vive varios años. Indispensable en el desarrollo de la colmena, la jalea real ha sido muy apreciada desde la antigüedad.